CÁTALOGO BAMX PROYECTO
CATÁLOGO
Fecha y hora: 13/05/2022 23:28
─ BANCO DE ALIMENTOS CÁRITAS PUEBLA
Angela Roxana Alatorre Rovelo
ID: 3430555 MATRÍCULA:
27370211
Elit Noé Peñaloza Martínez ID:
3401827 MATRÍCULA: 273702066
Jazmín López López ID:
3485398 MATRÍCULA: 1302640
María Fernanda Yosselin Valencia Pacheco
ID: 3501451 MATRÍCULA:
37901356
TABLA DE
CONTENIDO
CARACTERÍSTICAS DE LOS
SERVICIOS OFRECIDOS
TABLA DE
ILUSTRACIONES
Ilustración 1. Puebla
Comparte
Ilustración 2. Comer en Familia
Ilustración 3. Ruta De La Caridad
Ilustración 4. Beca una Familia
Ilustración 6. Alimentos del Futuro
La desnutrición infantil es una enfermad en consecuencia
del poco consumo de alimentos (cantidad y calidad) en niños, afectando de
manera gravosa la salud integra de los menores, su desarrollo físico y cognitivo.
(ICBF, 2020).
n
Causas principales de la desnutrición:
1.
Bajo peso de la madre durante el embarazo.
2.
Bajo peso y talla [1]del
recién nacido.
3.
Inadecuada o interrupción de la lactancia.
4.
Ineficiente alimentación a partir de los 6 meses
(deficiencia de vitaminas y minerales).
5.
Presencia de infecciones respiratorias e
intestinales que dificultan el consumo y digestión de los alimentos en el
organismo.
Del
mismo modo, existen diferentes tipos de desnutrición:
1.
Desnutrición crónica[2]:
Presenta un retraso en su desarrollo físico, siendo su estatura inferior al
estándar promedio.
2.
Desnutrición aguda[3]:
Presenta un peso inferior al estándar para su estatura.
3.
Carencia de vitaminas y minerales: Es más
propenso a presentar anemia[4] o
dificultades en su capacidad de aprendizaje.
(ICBF, 2020).
En México, las estadísticas muestran
que 1 de cada 8 niños menores de 5 años presentan una talla baja para su edad.
Sumado
a esto, el INEGI registró en 2020 que el 46.7% de los hogares mexicanos
mostraron preocupación de escasez de alimentos por falta de recursos económicos
y, además, en el 12.7% de los hogares no poseían comida por dicha falta de
recursos. (UNICEF, 2017).
Pese al tiempo en que ha sido una problemática a gran
escala, no se le haga dado la atención y enfoque necesario para atenderlo de
manera efectiva, por lo que continúa creciendo exponencialmente. (Arellano,
2021).
Como se puede interpretar, México está en una situación
precaria, por lo que se necesita apoyo de empresas u organizaciones que puedan
brindar planes de acciones que vean por las necesidades de sus clientes. Por
ello, se investigó una organización en la ciudad de Puebla para comprender cómo
funcionar las Organizaciones Sin Fines de Lucro ante estas situaciones.
BANCO
DE ALIMENTOS CÁRITAS PUEBLA[ÁRAR1]
|
F |
undación
de Beneficencia Privada con más de 25 años de servicio, liderada por un
Patronato de la sociedad civil comprometidos con la causa de combatir el hambre
y la desnutrición en nuestra región. Nuestro objetivo es rescatar todo aquel
alimento que no sea comercializable, evitando así su desperdicio y
canalizándolo a familias que se encuentran en inseguridad alimentaria.
—
MISIÓN: Combatir con espíritu solidario la
inseguridad alimentaria de las personas vulnerables de la región
proporcionándoles alimentos confiables, formación nutricional y capacitación
para el desarrollo de la autosuficiencia alimentaria.
—
VISIÓN: Ser una comunidad que logra la seguridad
alimentaria en la entidad, de manera solidaria, eficaz, transparente y
confiable, utilizando lo mejor en infraestructura y tecnología
—
VALORES: Ayudar a quien lo necesita cuando con
integridad, respeto, dignidad, igualdad y transparencia en todos los procesos
que implica nuestra operación.
INFORMACIÓN
DE CONTACTO:
·
Dirección:
Cam. Antiguo de Tlaxcala 209, Parque Industrial, 72680, San Francisco Ocotlán,
Pue.
·
Teléfono:
2222885700 / 2222886161
·
Correo electrónico:
Soporte Cáritas
Puebla
·
Instagram:
BamxPuebla
·
Twitter: BamxPuebla
CARACTERÍSTICAS DE LOS SERVICIOS OFRECIDOS
Ilustración 1. Puebla Comparte
PROYECTOS:
·
Puebla comparte
Puebla
Comparte es una iniciativa que nace en 2017, con el sueño de sumar esfuerzos a
través de la unión de todos los sectores de la sociedad civil, compartiendo
kilos de arroz y frijol con la finalidad de combatir el hambre y la
desnutrición en la región.
En el Banco de Alimentos
garantizamos que todos nuestros paquetes alimentarios contengan un alto valor
nutricional, por lo que estos granos se vuelven fundamentales para que nuestras
familias atendidas lleven una vida saludable y activa.
Juntos soñamos y diseñamos una
iniciativa inédita a nivel nacional, donde toda la sociedad civil se une por
primera vez con un solo fin: compartir kilos de frijol y arroz.
·
Comer en Familia:
Es un proyecto
donde se promueve la adecuada selección, preparación y utilización de
alimentos locales, así como el gusto y disfrute de los
alimentos en familia. El programa fue diseñado por la Universidad de Monterrey,
Bancos de Alimentos de México y con el apoyo de Fundación FEMSA.
Comer en Familia, usamos el sabor como la principal
herramienta para fomentar un cambio en el comportamiento alimentario hacia una
vida más saludable.
Se capacita en la preparación y utilización de alimentos de
locales y principalmente vegetales, a la vez se promueve la importancia del
hábito de cocinar y comer en familia.
·
Ruta de Caridad:
Muchas personas atendidas por parte de Banco
de Alimentos están imposibilitadas para salir de su casa, ya sea por
discapacidad, enfermedad o vejez, es por ello que el Banco de Alimentos ha
dispuesto la entrega de paquetes alimentarios, casa por casa, a estas personas
que se encuentran en situación de abandono.
Ilustración 3. Ruta De La Caridad
·
Beca una Familia:
Beca una familia es un programa del Banco de Alimentos que
busca garantizar la alimentación de las familias más vulnerables de la región, aquellas
que se encuentran en inseguridad alimentaria, así como en pobreza extrema,
discapacidad e incluso abandono.
Ilustración 4. Beca una Familia
Los
comedores surgen con la intención de dar alimento caliente a personas en
situación de calle, a abuelitos en abandono, con enfermedades terminales o
personas que tengan alguna situación que 
les impidan una vida
laboral “normal” para generar ingresos y así su alimento diario.
El Banco de Alimentos Cáritas Puebla, es proveedor de alimento de
los comedores, con una donación semanal o quincenal de acuerdo
con las necesidades de cada comedor y dependiendo de las existencias en nuestro
almacén se les envía hasta su ubicación, de igual modo se les apoya con
electrodomésticos, que puedan necesitar para un mejor servicio.
·
Alimento del Futuro:
El programa de
Empleabilidad nace de la necesidad de combatir la Inseguridad Alimentaria en
las personas atendidas, desde mejorar el poder adquisitivo de las personas, con
ello su calidad de vida, de su familia y de sus generaciones futuras.
Ilustración 6. Alimentos del Futuro
|
PROYECTOS |
¿A QUIÉN
SE DIRIGE? |
PROPÓSITO |
SE LOGRA |
|
A los afectados por imposibilidad de
conseguir alimentos. |
Combatir el hambre y la desnutrición en
la región. |
Donaciones mensuales o de única vez
alrededor de $20 a $1000 (cifra incluso mayor). |
|
|
COMER EN FAMILIA |
A cualquier persona que se interese por
los hábitos de cocinar y comer en familia. |
Capacitación para la promoción adecuada,
preparación y utilización de alimentos. |
Formación nutricional en la población. |
|
RUTA DE CARIDAD |
A aquellas personas cuyas posibilidades
no les permite salir de su casa, adultos mayores abandonados, personas con
discapacidad o en extrema pobreza. |
Entrega de paquetes alimentarios casa por
casa. |
Brindar alimentos a aquellos necesitados
por medio de 3 rutas diarias. |
|
BECA UNA FAMILIA |
A familias con inseguridad alimenticia
afectada por la pobreza extrema, discapacidad o abandono. |
Garantizar la alimentación a familias por
medio de aportaciones. |
Abastecer la despensa de una familia con
una donación mínima de $300 mensuales. |
|
COMEDORES |
A comedores locales [5]que
se encuentran afiliados a la organización. |
Brindarles alimentos a aquellas personas
en situación de calle o en abandono. |
Donación semanal o quincenal a los
comedores. En 2021, se logró entregar más de 100,000
comidas. |
|
ALIMENTOS DEL FUTURO |
A familias que desean mejorar su calidad
de vida. |
Combatir la inseguridad alimentaria en
las personas atendidas. |
Empleo digno y autoempleo. |
Arellano,
S. (2021, 2 septiembre). La desnutrición sigue creciendo en México.
Mexico Social.
https://www.mexicosocial.org/la-desnutricion-sigue-creciendo/#:%7E:text=Finalmente%2C%20en%20el%20caso%20de,el%20incremento%20es%20de%2010.3%25.
ICBF.
(2020, 12 marzo). Señales de alerta de la desnutrición infantil. Portal
ICBF - Instituto Colombiano de Bienestar Familiar ICBF.
https://www.icbf.gov.co/ser-papas/senales-de-alerta-de-la-desnutricion-infantil#:%7E:text=La%20desnutrici%C3%B3n%20infantil%20es%20una,estado%20nutricional%20de%20la%20ni%C3%B1ez.
UNICEF.
(2017). Desnutrición infantil.
https://www.unicef.org/mexico/desnutrici%C3%B3n-infantil
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